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 因 此 过 三 关 顺 应 时 代 发 展 ， 实 行 品 牌 化 经 营 ， 并 不 断 发 展 壮 大 。 
 发 展 至 2 0 0 5 年 ， 过 三 关 重 庆 3 店 火 爆 开 业 ， 火 爆 经 营 的 背 后 也 逐 渐 转 为 企 业 化 、 连 锁 化 管 理 模 式 。 
 2 0 1 6 年 过 三 关 品 牌 荣 获 “ 中 国 名 火 锅 ” 称 号 ； 获 得 特 许 经 营 资 格 ， 正 式 在 全 国 开 展 连 锁 经 营 。 
 同 在 2 0 1 6 年 升 级 为 “ 重 庆 米 禾 餐 饮 管 理 有 限 公 司 旗 下 过 三 关 连 锁 品 牌 ” 。 
 目 前 公 司 旗 下 拥 有 三 大 成 熟 品 牌 ： 过 三 关 厚 毛 肚 火 锅 、 过 三 关 火 锅 串 串 、 过 三 关 火 锅 鱼 ； 全 面 实 现 品 牌 化 、 连 锁 多 元 化 的 餐 饮 事 业 集 团 。 
 截 至 目 前 ， 重 庆 米 禾 · · · 查 看 详 情 2 0 年 专 业 技 术 照 搬 、 完 善 的 流 程 、 手 把 手 实 践 教 学 、 操 作 简 单 ， 诚 信 引 导 、 理 性 投 资 ！ 过 三 关 火 锅 起 源 火 锅 出 现 于 1 9 0 0 年 前 ， 早 在 商 周 时 期 ， 古 人 “ 击 钟 列 鼎 ” 而 食 ， 后 在 三 国 时 期 出 现 类 似 火 锅 的 “ 五 熟 釜 ” ， 但 火 锅 盛 行 起 来 是 在 明 清 ， 嘉 庆 皇 帝 … … 良 心 品 质 口 碑 品 牌 过 三 关 始 终 坚 持 “ 食 材 本 味 ” 的 原 则 ， 严 把 进 货 、 质 量 、 服 务 三 关 不 断 颠 覆 ， 死 磕 品 质 。 
 二 十 年 ， 一 个 初 心 ， 只 为 做 好 一 道 菜 — — 厚 毛 肚 火 锅 … … 实 力 支 撑 保 驾 护 航 重 庆 米 禾 餐 饮 管 理 有 限 公 司 在 重 庆 、 云 南 、 四 川 等 先 后 设 立 了 分 公 司 ， 并 建 有 产 品 研 发 基 地 、 人 才 培 养 基 地 、 物 流 配 送 中 心 、 中 央 厨 房 、 营 运 示 范 … … 无 畏 竞 争 坚 实 拓 展 特 色 品 牌 必 有 独 到 之 术 ， 才 能 稳 定 提 升 有 效 利 润 ！ 过 三 关 火 锅 拥 有 多 项 独 家 秘 制 技 术 ， 并 有 数 十 年 管 理 经 验 ， 完 善 的 专 业 支 持 ， 让 我 们 的 加 盟 店 更 具 … … 多 项 独 到 专 业 技 艺 ， 让 我 们 的 加 盟 店 无 畏 竞 争 、 坚 实 拓 展 ！ 特 色 菜 品 绿 色 菜 品 锅 底 展 示 底 料 专 区 特 色 牛 肉 特 色 牛 肉 特 色 菜 品 特 色 毛 肚 鲜 切 吊 龙 招 牌 厚 毛 肚 特 色 鲜 毛 肚 特 色 毛 肚 特 色 鸭 肠 特 色 小 吃 酥 肉 特 色 菜 品 特 色 农 村 鸡 特 色 糯 米 肉 特 色 粉 蒸 肉 冰 汤 圆 极 品 毛 肚 精 品 毛 肚 卤 鸡 脚 酱 牛 肉 查 看 详 情 井 水 豆 芽 笋 子 石 磨 黑 豆 腐 生 态 木 耳 莴 笋 尖 生 菜 海 带 苗 香 菜 空 心 菜 菇 类 组 合 巧 手 撕 莲 白 三 关 特 色 苕 粉 莴 笋 片 查 看 详 情 锅 底 展 示 锅 底 展 示 锅 底 展 示 锅 底 展 示 菌 汤 鸳 鸯 锅 过 三 关 奔 驰 锅 三 关 全 红 锅 番 茄 鸳 鸯 锅 九 宫 格 全 红 锅 查 看 详 情 过 三 关 老 火 锅 底 料 查 看 详 情 跟 着 成 功 团 队 才 有 成 功 机 会 ！ 店 面 展 示 店 面 展 示 店 面 展 示 店 面 展 示 店 面 展 示 店 面 展 示 店 面 展 示 店 面 展 示 查 看 详 情 十 大 加 盟 优 势 助 力 轻 松 开 店 ！ 服 务 质 量 优 势 采 取 统 一 标 准 服 务 ， 使 所 有 合 作 商 能 够 在 消 费 者 之 中 产 生 良 好 的 “ 连 锁 共 振 ” 效 应 。 
 培 训 模 式 优 势 对 合 作 店 及 合 作 店 的 员 工 均 实 行 统 一 的 业 务 技 能 培 训 。 
 价 格 定 位 优 势 以 市 场 为 基 础 ， 以 大 众 消 费 为 目 标 ， 制 定 合 理 的 销 售 价 位 ， 使 产 品 在 一 定 范 围 内 保 持 一 致 。 
 营 销 服 务 优 势 多 元 化 营 销 ， 在 传 统 营 销 的 基 础 上 ， 我 们 营 运 中 心 将 结 合 线 上 线 下 推 广 让 合 作 店 营 销 更 具 竞 争 力 和 领 先 力 。 
 店 面 形 象 优 势 从 合 作 店 名 称 、 标 志 、 店 招 设 计 、 员 工 服 装 、 菜 单 、 名 片 等 均 实 行 统 一 的 V I 形 象 战 略 。 
 运 营 优 势 专 人 督 导 支 持 、 财 务 分 析 、 新 品 培 训 、 人 力 代 招 代 培 、 督 导 现 场 到 店 系 统 评 估 与 整 改 。 
 味 道 品 质 优 势 味 道 是 我 们 经 营 任 何 餐 饮 项 目 的 第 一 核 心 体 ， 精 挑 细 选 最 优 质 的 食 材 配 上 传 统 的 技 术 配 方 ， 把 我 们 的 产 品 做 精 、 做 细 ， 做 标 准 、 保 证 品 质 的 稳 定 性 。 
 新 品 研 发 优 势 总 部 技 术 团 队 在 不 同 季 节 研 发 适 当 的 新 产 品 ， 在 直 营 店 试 用 一 段 时 间 后 ， 得 到 市 场 认 可 后 再 提 供 给 合 作 店 使 用 。 
 物 料 配 送 优 势 根 据 合 作 店 实 际 要 求 ， 统 一 配 送 原 辅 物 料 、 核 心 物 料 、 以 确 保 口 味 的 稳 定 性 。 
 驻 店 支 持 优 势 店 面 筹 备 期 间 总 部 会 委 派 资 深 店 面 管 理 人 员 和 后 厨 技 术 人 员 ， 全 方 位 指 导 合 作 店 的 布 局 ， 员 工 招 聘 及 培 训 、 设 施 设 备 的 采 购 及 安 装 、 开 业 方 案 及 实 施 。 
 查 看 详 情 特 色 品 牌 必 有 独 到 之 术 才 能 稳 定 提 升 有 效 利 润 ！ 重 庆 z u i 有 江 湖 气 息 的 火 锅 店 , 4 · · · 开 业 7 周 年 9 成 回 头 客 感 恩 回 馈 重 装 开 业 7 月 1 9 日 至 7 月 2 9 日 菜 品 4 . 8 折 ! ! ! 毛 肚 吃 到 爽 ~ 0 7 2 1 重 庆 火 锅 与 传 统 火 锅 的 区 别 有 哪 些 其 实 ， 在 别 人 眼 里 ， 传 统 火 锅 和 重 庆 火 锅 似 乎 可 以 画 等 号 ， 但 火 锅 基 本 上 来 源 于 重 庆 ， 传 统 上 取 得 了 良 好 的 成 绩 ， 除 了 川 渝 之 间 多 年 的 “ 宿 怨 ” ， 两 派 · · · 0 4 0 6 火 锅 店 的 宣 传 营 销 方 式 有 哪 些 一 个 折 扣 。 
 主 要 用 于 创 业 初 期 ， 从 5 % 2 0 % 的 折 扣 ， 但 不 减 少 菜 的 数 量 ， 也 不 提 高 价 格 ， 不 取 消 折 扣 以 后 降 价 ， 做 到 真 正 的 。 
 这 种 方 法 不 宜 在 · · · 0 4 0 6 开 一 家 重 庆 火 锅 店 需 要 注 意 六 点 事 项 1 . 规 模 。 
 首 先 要 看 一 下 周 围 的 流 行 如 何 ， 不 过 建 议 在 钱 答 应 的 情 况 下 应 该 尽 量 大 。 
 特 别 是 ， 它 应 该 比 同 一 地 区 的 同 一 类 型 的 商 店 大 。 
 2 . 选 址 。 
 · · · 0 4 0 6 经 营 是 否 获 得 成 功 ， 其 人 才 具 有 关 键 作 用 如 何 设 置 重 庆 老 火 锅 加 盟 店 的 管 理 机 构 ， 配 合 火 锅 的 规 模 、 加 工 间 的 结 构 、 厨 房 设 备 等 。 
 现 介 绍 比 较 大 型 火 锅 店 的 管 理 结 构 图 供 参 考 。 
 其 他 火 锅 店 · · · 0 3 1 3 独 特 的 装 饰 风 格 也 是 能 起 到 很 好 的 宣 传 效 · · · 目 前 很 多 重 庆 市 火 锅 加 盟 店 以 便 提 升 场 所 的 利 用 率 ， 而 减 少 了 顾 客 主 题 活 动 坐 椅 和 服 务 生 开 展 宴 上 服 务 项 目 。 
 桌 位 间 隔 小 到 靠 背 依 靠 靠 背 ； 过 大 的 客 容 · · · 0 3 1 3 查 看 详 情 火 锅 加 盟 店 如 何 做 好 外 卖 生 意 ？ 老 板 需 做 好 评 价 管 理 （ 一 ） 如 今 ， 餐 饮 行 业 除 了 传 统 的 到 店 消 费 外 ， 外 卖 也 是 一 种 不 错 的 获 利 途 径 ， 得 到 了 很 多 经 营 者 的 看 好 。 
 开 火 锅 店 如 何 让 外 卖 生 意 好 ？ 高 颜 值 让 你 的 店 铺 更 加 分 如 今 开 火 锅 店 的 人 越 来 越 多 ， 作 为 投 资 者 都 希 望 通 过 做 这 门 生 意 收 获 财 富 。 
 随 着 时 代 的 变 化 ， 人 们 用 餐 方 式 也 日 趋 · · · 怎 么 从 零 开 一 个 火 锅 店 ？ 开 火 锅 店 前 顾 客 消 费 行 为 分 析 开 火 锅 店 一 直 都 是 很 多 朋 友 的 想 法 ， 但 是 并 不 是 每 一 个 人 都 能 成 功 的 。 
 俗 话 说 ” 隔 行 如 隔 山 “ ， 对 于 一 个 毫 无 火 锅 · · · 姓 名 ： 电 话 ： 内 容 ： 关 于 我 们 公 司 简 介 品 牌 故 事 品 牌 理 念 品 牌 荣 誉 视 频 专 区 菜 品 展 示 锅 底 展 示 底 料 专 区 特 色 菜 品 绿 色 菜 品 店 面 展 示 直 营 中 心 加 盟 店 面 合 作 店 面 合 作 中 心 加 盟 优 势 加 盟 条 件 加 盟 流 程 加 盟 支 持 加 盟 问 答 新 闻 动 态 公 司 新 闻 行 业 新 闻 加 盟 动 态 联 系 我 们 · C o n t a c t u s 电 话 ： 1 8 9 8 3 2 1 2 8 0 1 手 机 ： 1 5 8 2 3 8 6 3 7 8 8 邮 箱 ： 2 7 3 3 7 0 4 6 9 5 @ 1 6 3 . c o m 地 址 ： 重 庆 市 渝 北 区 长 安 华 都 1 6 栋 2 6 关 注 我 们 · F o l l o w u s 友 情 链 接 ： C o p y r i g h t © 2 0 1 8 2 0 2 5 过 三 关 老 火 锅 A l l R i g h t s R e s e r v e d . 渝 I C P 备 2 0 2 5 0 5 3 4 5 2 号 姓 名 ： 手 机 ： 加 盟 热 线 ： 1 8 9 8 3 2 1 2 8 0 1 / 1 5 8 2 3 8 6 3 7 8 8

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